粽子

今日食材:芦苇叶 马蔺叶 糯米 排骨等

包粽子,手法多种多样,有的漂亮,有的简单。我家当地普遍用芦苇叶、马蔺叶包粽子。这两种天然植物叶结实耐煮又绿色健康。糯米泡了半天,再者我包的粽子并非真正的肉粽,馅料包裹在糯米中增加香味的。。。

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