菠菜和它一起拌、成本也就几块钱、美味可口还不失营养

原料:菠菜、熟花生米、红椒

调料:米醋、味极鲜、葱油、半勺盐、一勺糖

1、将菠菜清洗干净、改刀成段。

3、大蒜拍一下、剁成末。

4、青红椒洗干净、切圈。和蒜末放一起

5、两勺米醋、一勺味极鲜、一勺葱油、半勺盐、一勺白糖调成汁。

6、锅中加入水烧开、放少许油、放入菠菜烫至碧绿。捞出放入冷水中过凉。

7、挤干水分、放入盆中。花生米放入菠菜中

8、花生米放入菠菜中、倒入调好的汁。

9、倒入调好的汁、调拌均匀装盘即可

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