鸡翅教你这样做,小伙一口吃一个,一盘不知不觉就光了。

原料:鸡翅中,可乐,葱姜、香葱、芝麻、

调料:盐,油,生抽,酱油,料酒,

1、先给鸡翅打上花刀、这样更容易入味、全部切完放入小碗中

2、葱姜切片、一半腌制鸡翅用、一半煮鸡翅用。

3、一勺盐、一勺生抽、料酒一勺、半勺酱油

4、给它抓匀、腌制半小时。

5、香葱取一节、切成葱花放入小碗中。

6、锅内放少许油、晃动均匀。下入腌好的鸡翅煎至

7、晃动平底锅、煎至色泽金黄、捞出放入碗中。

8、锅内放少许油、放入葱姜炒香、一勺生抽、一勺料酒、

9、倒入煎好的鸡翅、倒入可乐、少许酱油调颜色、一勺盐

10、搅拌一下、改小火、盖上锅盖、炖3-4分钟

11、中途开锅搅动一下、最后来少许水淀粉翻匀。

12、摆入盘中、撒少许香葱、少许白芝麻。

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