自制酱萝卜

酱萝卜怎么自制材料:青萝卜若干、姜末少许、酱油、花椒、八角、白糖、白酒做法:1、萝卜洗净切片,加盐腌制一个小时后,放入通风处晾成半干状,姜末直接晾成半干状;2、锅里加酱油、花...自制酱萝卜1.将萝卜洗干净。2.放阳台上吹干水分。3.将风干水分的萝卜切成1CM左右厚度的长条。4.白天拿到太阳底下晒。5.晒至萝卜条有点焉了,用适量的盐揉搓,每一片都能沾到盐。6...上海酱萝卜怎么制作?故名"兰花萝卜"。3.酱制:切划好的兰花萝卜瓣,可投入甜酱缸内进行酱制。酱内可加入糖、八角、五香等配料少许。一般在酱缸内浸泡3~5天即为成品。每100千克鲜萝卜可加...


自制酱萝卜(图2)


自制酱萝卜(图5)


自制酱萝卜(图7)


自制酱萝卜(图9)


自制酱萝卜(图11)


自制酱萝卜(图13)

    开胃酱萝卜这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。怎样做酱萝卜干以下为你提供的是两种酱萝卜的做法^^(一)制作方法:1.腌制:采用一次重量盐的腌制...故名"兰花萝卜"。3.酱制:切划好的兰花萝卜瓣,可投入甜酱缸内进行酱制。酱内可加入...杞县酱萝卜的制作方法去顶、整型。4.盐清:每100千克红萝卜加盐7千克,一天搅拌一次,2天后捞出淋净水。5.酱腌:把盐渍后的红萝卜进三酱、二酱、一酱,每道酱为12天,每天搅拌一次。一酱完后,捞...

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