大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!

我是做酱肘子的我做出来汤有点发苦肘子也有点发苦怎将肘子用料酒用温水浸泡,或将肘子放如开水中煮一下后,快速放好冷水中O(∩_∩)O我想在北京学习做酱猪蹄酱肘子!哪位老师愿意教我?然后用线扎,我自己做的话不绑线。自己吃无所谓的。然后放高压锅里倒凉水莫过肘子,...把肘子连汤汁一起放炒锅里,小火慢慢收汤汁的时候你要用勺子不断的把汤汁浇肘子,直...怎么做风干酱肘子丁香,草果打成料包,和调料黄酱,酱油,盐,糖,味精,料酒,高度白酒,一起制成酱油,4.将焯过水的肘子放入调好的酱汤内,5.大火开锅转小火酱制1.5-2小时即可,6.酱制好的肘子可...


大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!(图4)


大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!(图9)


大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!(图11)


大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!(图13)


大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!(图15)


大厨教你做酱肘子酱牛肉,酱香浓郁,超级好吃!(图18)

    如何做酱肘子而且不用每一天都做肉了,很省事的材料主料:肘子1个;辅料:冰糖适量、盐适量、卤肉料1包酱肘子1肘子放在盆里浸泡1h以上去掉血水2泡好的肘子去掉毛3锅中加冰糖小火炒4炒...家政女皇中酱猪肘怎么做笋香酱肘子材料肘子一只,笋干梅干菜少许,姜块,花椒,大料少许,白糖,酱油做法1.先把肘子在开水里煮一下,开水中放花椒大料和姜块。煮十分钟左右,把肘子捞出,肉汤到出...怎么做酱肘子天福号酱肘子的做法怎么做酱肘子天福号酱肘子的做法http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/269.html 肘子种类:前肘,也称前蹄膀,其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多,常带皮烹制,肥而不腻。宜烧、...

    更多精彩 >>> 热点推荐 查看相关信息 更多精彩 精彩图库

    热门推荐
    热门文章