豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法

   豌豆尖柔嫩可口,具有抗菌消炎、抗老化、增强新陈代谢、排毒等作用,春天吃清新的豌豆尖儿,正好去去油脂。豌豆尖的做法多样,这次和豆腐蘑菇一起做汤,味道超级好的,淡淡的春天气息就这样留在口齿之间了。

 豌豆尖蘑菇豆腐汤

  豌豆尖蘑菇豆腐汤

  原料:豌豆尖,豆腐,平菇(或其它蘑菇),姜丝

  步骤:  

豌豆尖蘑菇豆腐汤 

  1. 豆腐切小块,平菇洗净切成条状。

  2. 豌豆尖择好洗净备用。  

豌豆尖蘑菇豆腐汤 

  3. 锅中加1勺油,下入姜丝略炒,再下入平菇翻炒2-3分钟。

  4.5. 加入2碗水,下入豆腐块煮开,加适量盐调味。

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