鸡蛋新吃法,你肯定没吃过,第一次做口水差点就流了下来

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量。这些营养都是人体必不可少的。今天教大家一种鸡蛋的新吃法,还是去奶奶那里学来了,第一次做我觉得特别好吃

食材:鸡蛋、面粉、番茄酱、葱

先将鸡蛋煮熟,煮熟后把壳剥了,横着切成几片,碗里准备面粉,把鸡蛋放入面粉中裹上一层,锅里放油烧热,把鸡蛋放进去炸,炸至金黄后捞出备用

锅里留油,放2大勺的番茄酱一小勺盐。一小勺的白砂糖,倒入水芡粉将番茄酱汁勾芡至浓稠,把鸡蛋放入煮一分钟即可,均匀的沾满番茄酱

最后上桌前再撒上一些葱花就可以食用了,一口一个,吃起来美味极了

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