鸡蛋买回家别直接放冰箱!教你小窍门鸡蛋不会坏【图文】

  

    鸡蛋是一种营养非常丰富的食物,常吃对人有很多好处,所以很多人经常会买很多鸡蛋放在家里吃。但是在买了鸡蛋后,大家可能都会直接放进冰箱,觉得这样能保鲜,结果没放多久,鸡蛋还是坏了,这是为什么呢?其实不是冰箱的原因,而是你用错了保鲜方法让鸡蛋变质了。所以下面,小编就来给大家讲讲,鸡蛋保鲜的几个小窍门。

    首先,鸡蛋买回家千万不能直接放冰箱,因为不注意的话,你可能就把鸡蛋横着在放,这样就会导致蛋黄上浮,蛋壳会变粘,不仅鸡蛋容易坏,还大大降低了它的营养价值。所以放鸡蛋的时候一定要注意,准备好专业的鸡蛋保鲜盒,让鸡蛋保持小头在下,大头朝上的姿势,这样就可以防蛋黄被微生物侵入,延长保鲜时间。

    再来,冰箱里通常会放很多菜品,如果你要把鸡蛋放进去,就不能把葱姜蒜这些食物跟鸡蛋放在一起,因为这类食物,气味都很大,还具有很强的挥发性,如果跟鸡蛋放一起,气味就会通过鸡蛋的气孔渗透进去,加快鸡蛋变质的速度,所以千万不要把葱姜蒜跟鸡蛋放在一起,如果不方便拿出来,也可以用保鲜盒单独密封起来放冰箱,保鲜效果更好。

    还有一点就是,鸡蛋买回家可能蛋壳上会有点脏,但是你可别拿去清洗,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,一洗膜就破坏掉了,细菌就会通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质。在放入冰箱之前,用猪皮或者涂抹蛋壳,就可以封闭蛋壳的毛细孔,让鸡蛋长时间保鲜。

    怎么样,上面几个小妙招大家都学会了吗?不过为了能更好地保持鸡蛋的新鲜和营养,小编下面还为大家准备了几样实用的收纳神器,和能帮助冰箱保鲜的小工具,肯定有你用得上的。

    冰箱保鲜必须是在密封条件下,但这样冰箱里也会产生大量的细菌和异味,时间长了就会影响保鲜效果,这款冰箱清洁剂,除味消毒2合1,既能有效的杀灭细菌,还能把异味全都分解消除,保证不会污染食物,让鸡蛋和各种食物都更加保鲜。

    鸡蛋在存放的时候,一定要多加注意,不仅跟其它食物做好区分,还要防止它破碎,因此,一款好用的保鲜鸡蛋盒绝对是居家必备,它的设计是大容量的,不仅可以存放大量鸡蛋还可以堆叠放置,非常节省空间,能够有效防止鸡蛋和食物腐烂变质。

    现在很多主妇都会选择这款收纳盒来收纳鸡蛋和各种食物,它的密封性特别好,有了它,冰箱里的气味和冷气,就无法直接通过鸡蛋的细小缝隙损坏鸡蛋,能让鸡蛋的保鲜时间大大延长,平时还能用来收纳各种零食、五谷等,非常实用。

    鸡蛋是个易碎品,因此一定要用这种专业的收纳盒来收纳,它采用优质环保的塑料材质,不仅健康无毒,还能够完美避免破损,密封的设计,最大程度的隔绝了细菌的侵入,除了能收纳鸡蛋,还能用来装饺子,轻松防止串味变质,让食物更加的美味!

    前面小编也说了,鸡蛋不能跟气味大的食物一起放冰箱里,因此我们可以准备这样一款保鲜盒,它可以收纳各种食物,无论是葱姜蒜,还是新鲜的鱼类、虾类、肉类,用它收纳,都能有效的防止其他的食材串味,造成鸡蛋的变质和发霉,健康又卫生。

    冰箱时间用久了,不可避免的就会出现一些难闻的气味,和危害人体健康的细菌,导致新鲜的鸡蛋和食材加速腐坏,这时候,就可以利用这款无毒无味,环保健康的除味剂,它天然的活性炭因子,能将所有难闻的气体和细菌全部吸附消灭,还你一个保鲜的新冰箱。

  

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