各位正直的网友,请问茄子还有什么妙用?小编来告诉你!

茄子这么好吃的东西,我觉得还是要正视,小编现在认真的把自己收集的三种茄子做法,分享给大家。

第一种:茄子酿肉(很适合喜欢吃肉的朋友!!!)

首先准备一些鱼肉和猪肉,鱼肉肉质很细嫩,但是要注意把鱼刺处理好,捣碎以后放入,植物油,蒜,葱等一些你觉得喜欢的调料。

小编的教学可能不详细,但是很实用,毕竟你真做起菜了,也不会用把小称,弄个什么500克。

茄子切成圆形的片状,中间挖个小洞,放上馅料

最后用油煎熟,就能把这个茄子肉片,放入口中了~

小孩子应该很喜欢吃。

第二种风味茄子条

茄子切条备好,准备好葱花、蒜片、干辣椒、花椒

将茄子条用一点盐抓润

裹上玉米淀粉炸到外壳酥脆

将备料炒熟,加入酱油,白糖,熬一小会,放入茄条

美滋滋

第三种:微波炉蒜香烤茄子

最好做的,最好吃的,我还是喜欢这个。强势推荐一下!!!

就把茄子放入微波炉叮5、6分钟,拿出来之后呢,就可以用刀对半切开,在茄子肉上滑几刀

放入耗油、酱油、蒜、孜然、花椒、辣椒,调一下之后,倒在茄子上,倒一些葱,和熟芝麻

再放到微波炉里5、6分钟就能吃了,超级方便!

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