生姜祛湿虽好,“5类人”不易吃,现在知道还不晚!

生姜这常见的食品,每个人家里都会有,做菜、煮汤的时候都会下点去味或当调味。常常听说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,每天吃姜对身体虽好,但是也有的人不适合进食生姜,怎么正确的吃姜,还有哪些人不适合吃生姜呢?一起来看看!

夏季实际上是一年四季当中最难养生的季节,但生姜就是很好的祛寒湿物,配伍得当,能保一年身体安康。

1.生姜薄荷茶

做法:生姜捣碎,加入几片薄荷,用开水泡。

功效:感冒分风寒感冒和风热感冒,如果分不清这两种感冒,可以自制生姜薄荷茶。

2.生姜泡脚

做法:将取15—30克的生姜其拍扁,放入锅中加入小半锅水,盖上锅盖用热水煮上10分钟左右。

有多种好处,可以祛风驱寒、治疗感冒,减轻风湿和关节炎的症状,并且有助于改善睡眠,是养生保健最简易、最方便、最省钱的保健绝招。

3.生姜红茶

做法:先把生姜洗干净,去皮,然后切成薄片。用九十度以上的开水,冲泡一杯红茶。最后,把之前准备好的生姜放入红茶中,加入适量蜂蜜,盖上杯盖几分钟后即可。

功效:减肥祛斑、活血化瘀适宜人群:肥胖者和长斑者都适合

那么这五类的人不宜吃姜:

一、便秘人群:便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

二、口臭:中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

三、阴虚体质的人:阴虚就是燥热体质,表现为手脚心发热,手心有汗爱喝水,而姜性辛温,阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

四、内热较重者:如果是热性病症,食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

五、肝炎病人:因为常吃姜会引起肝火旺。可以同时选择一些舒肝、理气的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

姜是家用的普通调味料,在给菜肴增加味道的同时,还有不可替代的药用价值。针对体内的湿气,还可以尝试在家里煮一些薏米、红豆、芡实等健脾祛湿的食物,薏米的祛湿效果是最好的,薏米又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子,是常用的中药。普遍、常见的食物,味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。那么祛湿该怎么吃呢?

1.薏米红豆粥

材料:薏米,红豆,水,冰糖。

做法:1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

2.薏米山药芡实粥

材料:薏米50克、山药1根、芡实米40克、大米100克

做法:1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时

2. 将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟

3. 带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可

总结:简单祛湿你学会了吗?

你有湿气的烦恼吗?

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