痛风能不能吃蒜呢?

受到痛风影响的患者,必须注重正确健康的治疗,同时也要注意合理健康的饮食方式,而痛风的患者是可以吃大葱的,含有丰富的维生素c、钙、钾等这些营养物质,有一定的舒张血管的效果,确实适合痛风患者食用。

1、吃大葱对痛风的益处:大葱含有丰富的维生素C、钾、钙、有舒张小血管,促进血液循环的作用。经常食用大葱,可以减少胆固醇在血管壁上的沉积,对心血管病有防治作用。葱中的微量元素则有利于胰岛素的合成,糖尿病患者多食葱可减轻病情。葱含有的挥发油和辣素,可以刺激消化液的分泌,增进食欲,有发汗、祛痰、利尿作用。适合痛风伴有合并症的患者食用。

2、绝对禁止吃高嘌呤食物。动物内脏如脑、肝、肾等;鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等;肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽),咸肉、咸鱼,菠菜、菜花和蘑菇及浓汤、肉汤等;豆制品如豆腐等。也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。

3、痛风患者的饮食指导

饮食中严禁“三高”。即高脂肪、高蛋白质、高糖类,因食物中嘌呤常常与胆固醇和脂肪同时存在。饮食结构以碳水化合物为主,因它可促进尿酸排出,多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。

4、一定要限制脂肪。因多食脂肪常可导致肥胖,并可减少尿酸排出,忌暴饮暴食,大吃大喝。冬季要少吃火锅,不喝火锅汤,忌辛辣和刺激性食品。

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