食物嘌呤一览表,太全面了!

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痛风是很痛苦的意见事情,大家都知道这个是由于摄入较多的高嘌呤食物引起的,那么哪些食物是痛风患者不能吃的和放心吃的呢,我们一起来看一下!下面70种食物嘌呤含量一览表!


  红区(高尿酸血症和痛风患者禁止食用)


  高嘌呤食物 嘌呤含量150mg/100g以上


  鸡精 518mg/100g


  紫菜  415mg/100g


  鸭肝 398mg/100g


  烤虾  389mg/100g


  鹅肝  377mg/100g


  香菇(干)324mg/100g


  鸡肝 317mg/100g


  猪肝  275mg/100g


  金针菇(干)218mg/100g


  黄豆  218mg/100g


  鲅鱼  215mg/100g


  鸡肉  208mg/100g


  鸡肾(腰子)206mg/100g


  鸭肾(腰子) 198mg/100g


  绿豆 196mg/100g


  扇贝 193mg/100g


  榛蘑(干)186mg/100g


  青虾 180mg/100g


  鸭肉 179mg/100g


  猴头菇(干) 178mg/100g


  鸭心 167mg/100g


  黑木耳(干)166mg/100g


  红小豆 156mg/100g


  生蚝 153mg/100g


  橙区(高尿酸血症和痛风患者尽量少吃)


  中嘌呤食物 嘌呤含量50—150mg/100g


  鸡胗 149mg/100g


  河蟹 147mg/100g


  鸡心 144mg/100g


  鸭胗 144mg/100g


  猪肉  138mg/100g


  草鱼 134mg/100g


  红芸豆 126mg/100g


  蚕蛹  123mg/100g


  黑豆 120mg/100g


  羊肉 110mg/100g


  牛肉 108mg/100g


  黄花鱼 101mg/100g


  基围虾 100mg/100g


  银耳(干)96mg/100g


  鲫鱼 91mg/100g


  豌豆  86mg/100g


  腰果 71mg/100g


  鲤鱼  69mg/100g


  豆腐(水) 63mg/100g


  南瓜籽 61mg/100g


  酱油(海鲜)58mg/100g


  猴头菇(鲜)54mg/100g


  面包 50mg/100g


  糯米 50mg/100g


  绿区(高尿酸血症和痛风患者可放心吃)


  低嘌呤食物 嘌呤含量50mg/100g以下


  猪血  40mg/100g


  核桃 40mg/100g


  大米  35mg/100g


  香米 34mg/100g


  大葱 31mg/100g


  木薯 31mg/100g


  酱油(普通) 28mg/100g


  面粉 26mg/100g


  榛蘑(鲜)23mg/100g


  四季豆 23mg/100g


  小米 20mg/100g


  红萝卜 13mg/100g


  菠萝 12mg/100g


  陈醋 12mg/100g


  白萝卜 11mg/100g


  菠萝 11mg/100g


  甘薯 10mg/100g


  柚子 8mg/100g


  橘子  4mg/100g


  米醋 3mg/100g


  鸡蛋 1.4mg/100g


  牛奶 0.8mg/100ml


  蜂蜜 0.2mg/100g

 

 

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