【涨姿势】冰箱食物正确摆放,不仅保鲜最佳还能省电省空间!

原标题:【涨姿势】冰箱食物正确摆放,不仅保鲜最佳还能省电省空间!

涨姿势~

夏天食物很容易就会变质

为了家人的健康

冰箱是必须24小时时刻开着的

但你如果不知道正确储存方式

食物得不到最好的保鲜

你的电费也被浪费了~

冰箱的正确使用方式

很多人觉得把食物放冰箱就万事大吉了,其实并不是哦。冰箱只能够暂时保鲜,而且有很多食物是不能放冰箱的,现在就一起来看看冰箱的正确使用方式吧~

存放时间

瓜果、蔬菜的冷藏保鲜时间一般为3~5天。绿叶蔬菜冷藏5天后,即使没变色最好也不要吃了,健康最重要~

食物摆放

有些人可能就随手把食物往冰箱里一塞,最后把冰箱塞得满满的。这样做其实不好哦。

食物之间、食物与冰箱壁之间要留有空隙,让空气流通;生熟分开,避免交叉污染,熟食在上,生食在下。冷藏室的温度上低下高,因此豆腐等容易变质的食物宜放在上方,果蔬适合放在下方。

定期消毒

夏天最好每周清洗冰箱一次,除了常规清洁以外,还要用专用消毒剂对冰箱内部的死角消毒。消毒完以后把冰箱门关闭5~10分钟,让消毒剂充分杀菌,再用布擦拭干净。

蔬果放冰箱前不需清洗

蔬果表面一般都有一层蜡质,保护它们不受微生物侵害。在清洗后蜡质层会遭到破坏,细菌很容易进入,导致蔬果变质腐烂。所以暂时不吃的话就不要清洗了哟~

不宜放进冰箱的食物

像面包、馒头这些淀粉类的食品,冷藏保存会使它们更快地变干变硬。如果短时间内吃不完,那就密封好后再放进冷冻室里吧。

夏天巧克力很容易融化,所以有的人会把没吃完的巧克力放冰箱里。但是再拿出来吃的时候就会感觉没有以前的口感好。其实巧克力放在室内阴凉处就好啦,如果天气实在太热,那就做好密封再冷藏吧~

爱吃水果的小仙女一定很多,像香蕉,菠萝,木瓜,芒果这些热带水果是千万不能放进冰箱的。它们的保存温度比较高,室温阴凉储存就可以了。如果冷藏反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变。

药材放在冰箱,不但各种细菌容易侵入,也更容易受潮,破坏药性。只有像枸杞、熟地黄这样含糖量比较高的,或者像芒硝等易潮解的药材,夏天放冰箱才比较合适。

有没有了解了呢~

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