不出主城就能吃遍全国?!南京不完全八大菜系餐厅,你打卡过哪几家?

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吃货都晓得中国有八大菜系

但是真要你说出哪八大,

是不是还真有点尴尬。。。

不用担心!鲜城君已经为你探好路了!

吃遍五湖四海,尝尽天下风味,

在宁八大菜系,抨击你的眼球,勾引你的胃!

川菜兴起于明朝和抗战两个时间段,以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。

▼推荐餐厅▼

鱼留唇

很干净的川菜馆,装鱼的盆子比锅还大,端上来就能闻到浓浓的香气,尝一口绝对又麻又辣,感受一下吃饭时整个嘴唇一直在跳的感觉吧!

@小溪的食物本

人均:80元

地址:罗廊巷14号

特色推荐:青鱼激情椒麻、双椒小公鸡、重庆辣子鸡

成都娃娃花园餐厅

隐蔽在南秀村小巷里花园餐厅,四层的小别墅,富有文艺气息的川菜馆。常有筒子表示去吃的时候嘴巴都要麻飞了,毛血旺里有很多鱿鱼,用料特别实在,另外成都脑花也是超级有味道哦~

@一只小肥陈_

人均:109元

地址:上海路南秀村18号

特色推荐:老板的牛肉、香辣小龙虾、成都脑花

辛香汇

出了名的好吃又便宜,天天爆棚,鲜香麻辣的味道俘虏了很多南京人。土豆泥够细腻,馋嘴牛蛙够大盆,糯米南瓜够香糯,蛋黄豆腐也够精彩,里面藏有虾仁哟,蒜泥白肉也是必点!

@小不点叫Lily

人均:64元

地址:中山南路18号新百B座5层

特色推荐:馋嘴牛蛙、蒜泥白肉、蛋黄豆腐

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统八大菜系中历史最悠久、技法最丰富的菜系,八大菜系之首。而且因为山东临海,所以鲁菜对海珍品和小海味的烹制更是堪称一绝~

▼推荐餐厅▼

山东人山东情辣子鸡

靠近板桥,比较远,却是非常正宗的鲁菜馆。招牌辣子鸡分量特别足,满满一大盆!做法和川菜不同,没有那么麻辣,口味重在酱鲜咸辣,回味无穷,另外不得不提他家的菜煎饼,刚烙好的饼配上秘制酱和大葱,味道简直完美!

@满满680

人均:69元

地址:雨花台区新湖大道9号芙蓉食府旁

特色推荐:辣子鸡、菜煎饼、糖醋里脊

粤菜即广东菜,以烹制海鲜见长,汤类、素菜、甜菜最具特色。由于广东海外华侨数量占全国六成,所以世界各国的中餐馆多数是以粤菜为主。

▼推荐餐厅▼

寶仔記

已经开了好几家分店了,黄金脆皮鲜虾肠粉必点,肠粉软滑,脆皮虾裹在其中入口酥脆,体验感五颗星!流沙包里面是咸蛋黄口味的,一筷子下去黄油满满的流淌。豉汁凤爪很软烂,入口即化。

@小锦zero

人均:55元

地址:集庆门大街220-21

特色推荐:腊味煲仔饭、鲜虾肠粉、豉汁凤爪

紫荆湾餐厅

整体装潢很有feel,每道菜品都很精致,像艺术品,手打墨鱼胶酿油条每桌必点,外面的油条脆脆的,里面的墨鱼嫩嫩的,再搭配爽口的甜辣酱,味道好到爆!招牌炒饭里的食材很丰富,非常实在!

@张懒懒wincy

人均:93元

地址:汉中路89号金鹰国际新街口店A座5层

特色推荐:龙虾汁海鲜捞饭、手打墨鱼胶酿油条、蜂蜜芝士烤红薯

江苏菜起源于两千多年前,擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄~酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。

▼推荐餐厅▼

小厨娘淮扬菜

很地道的淮扬菜餐厅,爱吃甜的小可爱们一定也很热衷于淮扬菜。他家的腊味煎锅巴用的锅巴都是糯米做的,很有嚼劲,腊味也是自己腌制的。狮子头也是很有分量,流油的咸鸭蛋看的简直口水直流!

@VinCyMEW

人均:110元

地址:龙蟠中路451号南京机场宾馆2-3F(夫子庙)

特色推荐:腊味煎锅巴、八宝狮子头、百年桂花拉糕

闽菜发源于福州,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,福州菜淡爽清鲜,讲究汤提鲜,擅长各类山珍海味。

▼推荐餐厅▼

民国红公馆

非严格意义上的闽菜馆,但是他家却有一道闽菜种最有代表性的菜,那就是大名鼎鼎的佛跳墙,里面的料很足,鲍鱼、海参、干贝、火腿、菌菇等一样都不少。牛眼粒也是超级嫩,一桶虾虾肉紧致鲜嫩,值得一试!

人均:189元

地址:太平北路56号1912商业街红公馆3号楼

特色推荐:极品佛跳墙、牛眼粒、蓝莓山药

徽菜起源于南宋时期,是古徽州的地方特色,其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道。由于明清徽商的崛起,这种地方风味在长江流域广泛流传,一度居于八大菜系之首。

▼推荐餐厅▼

小菜园新徽菜

家常菜的口味,家人朋友聚餐的日常去处。臭桂鱼作为招牌菜闻着臭,吃起来鱼肉鲜香味美。石板蒜蓉虾里面的虾特别新鲜,虾都是开背的,个头也很大。海鲜炒粉丝很惊艳,吃一口就停不下来~

@_顾小花_

人均:67元

地址:中央路201号金茂汇广场7层

特色推荐:石板蒜蓉虾、海鲜炒粉丝、徽州臭桂鱼

徽乡源

地道的徽菜菜品,竹笋作为徽菜中的以为山珍,入味脆嫩。徽州毛豆腐,舌尖上的中国特别介绍过,好吃!十三香或者香辣口味的田螺,一口吸一个,满满的肉和汤汁,一想起来就兴奋!

@谷泽川野

人均:98元

地址:浦珠北路59号大华桂美颂1栋104

特色推荐:徽州毛豆腐、竹笋、十三香田螺

湘菜早在汉朝就已经形成菜系,制作精细、用料广泛。湘菜的主题是下饭,所以大多重油重辣,因此在“辣”这件事上,能和我们四川人一战的估计只有湖南人了。

▼推荐餐厅▼

和湘汇

作为能和川菜比拼的湘菜,当然也是喜辣者的天下,剁椒鱼头是用小米椒和剁椒一起蒸出来的,辣度绝对过瘾!鱼肉超级嫩,小炒黄牛肉非常辣,不能吃辣的亲建议还是要微辣吧~

@sharon清清

人均:69元

地址:中山路100号艾尚天地A座3层

特色推荐:剁椒鱼头、小炒黄牛肉、特色臭豆腐

望湘园

在南京大型商场里面超级常见的湘菜牌子,口碑也是相当好。湘西霸王蛙是响当当的头牌,笋莴苣酸菜豆干配上霸王蛙,大大的福利!农家小炒肉里面的肉巨好吃。桂花糖油粑粑甜而不腻不沾喉咙~

@傻大个菜菇

人均:87元

地址:中山路18号德基广场2期8层

特色推荐:湘西霸王蛙、农家小炒肉、糖油粑粑

“上有天堂,下有苏杭”,浙江素有鱼米之乡之称,不仅水产资源丰富,还盛产山珍野味。浙菜选料讲究鲜活、用料讲究部位,遵循“四时之序”,一定要在对的时间吃对的食物。

▼推荐餐厅▼

外婆家

南京出了名的杭帮菜餐厅,基本每天都排队,排个一个多小时是正常的,他家的茶香鸡外酥里嫩,肉已经酥烂了,很赞。外婆小牛肉鲜嫩多汁,牛肉味比较浓,也很有咬劲。

@gsy源仔

人均:69元

地址:中山南路1号新百商场A座8楼

特色推荐:外婆红烧肉、茶香鸡、外婆小牛肉

中华美食胜在百菜百味,

何必存机票钱大老远的跑去吃呢?

大蓝鲸家门口就有你想要的美味!

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八大菜系,哪款是你的最爱呢?

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