种草 | 添置一枚厨房“黑科技”,彻底解放饭后生活

原标题:种草 | 添置一枚厨房“黑科技”,彻底解放饭后生活

咻酱sylvia

厨友@咻酱sylvia现居上海。设计师、食物摄影师、食物造型师。不仅擅长制作各类美食,清新自然的食物摄影风格更是受到厨友们的喜爱。近日,咻酱刚完成了新家的装修,在厨余垃圾处理方面也尝试了新的产品。

2018年我完成了一项巨大的任务——装修!耗时一年半,真的是费了我半条命啊,不过住进新家后的感觉就一个字:爽!大概是因为家里的所以细节都是我亲力亲为:大到厨房家电,小到开关插座……每一个颜色、每一种材质都认真斟酌,这才使得生活得心应手。

要说装修最让我花心思的地方便是厨房了:开放式厨房、大大的中岛、满眼望去清爽的白色……一想到以后能在这个地方烹饪,就激动得充满干劲!

为了让烹饪更加顺手,厨房装修我考虑了很多细节:比如水池和灶台的台面高度要不同,这才使得操作起来不需要经常弯腰;台面上的插座都选用带有开关的,这样每次用完电饭锅这类的家电后就可以不用拔插头了;还有水池,一定要装一个大大的单盆,洗起锅来就特别方便了……

01 | 科技改变生活,厨房家电让烹饪真正变成了享受

除了装修细节,厨房家电的选购我也没含糊。都说科技改变生活,除了烤箱、蒸箱这些料理必备的家电外,净水器、洗碗机这些能提升生活幸福感的家电我也没落下。

最近,家里又新添置了一台垃圾处理器,如获至宝,对处女座的我来说,简直要流下两行泉涌般的泪水了

今天想重点安利下这款垃圾处理器,安装后才觉得相见恨晚,它对于厨房的干净无异味起到了非常大的作用。

这款垃圾处理器是贝克巴斯F5高端机型,贝克巴斯可以说是中国食物垃圾处理器的行业鼻祖了,从1998年就开始研发,做了整整20年,更适合中国家庭使用~所以这样的品牌还是很能赢得我的信任的。

02 | 小身材大作为,安装方便

我买的这款型号F5是贝克巴斯的高端机型,升级了第四代研磨技术,这个型号的研磨程度和噪音控制各方面系数高于国家标准要求, 600W功率,4/5HP马力,可以完全满足中国家庭日常使用需求。

研磨技术的的升级,增加了工作效率,处理蔬菜瓜果皮这类厨余时,只要几秒钟就完成了,虽然动力很大,但机器的震动幅度不大,安装在我的水池上很牢固,而且工作时的噪音也不大,比一般豆浆机工作时的声音要小。

研磨腔没有刀片,而且采用了抑菌防腐材质,延长了寿命。说明书说ta的寿命有15年,按售价算下来平均每天连1块钱都不要,真的是超级划算了。

这款机器的颜色是骚气的红色,安装在水槽下面很漂亮。而且垃圾处理器的体积不大,不占位置,省出的橱柜空间可以用来放洗菜的盆或者洗洁精等。关于安装方面:这台机器是免打孔垂直安装的,即使家里已经装修好了也不用担心,只要有一定的空间,并且有电源插口就可以装了。

03 | 一“盖”多用,暗藏玄机

这款机器操作起来非常简单,只需要把厨余垃圾推入下水口,打开水龙头,旋转盖子就自动开始工作了,我妈来我这儿吃饭的时候,看我操作了一遍立刻就学会了,兴奋地说她回去也要给家里装一个。

为了提高安全性,这款机器的启动需要将盖子转动到on的位置。这样全封闭才能启动的设计很安全,即使家里有小孩,也不用担心孩子将手伸到下水口中探索世界。

下水口的盖子通过旋转可以打开和关闭。工作时需要旋转拔出,确保水可以流入下水口,维持机器正常工作。我刚开始用这台机器的时候,由于没有保证大量的水流进入机箱中,造成机器故障,所以在机器开始工作前一定要记得打开水龙头,确保机器运作时有水流入。

当水池需要蓄水时,就逆时针把盖子拧紧,这样水就流不走了。一个小小的盖子既是机器的开关,又是储水阀门,真的大有玄机哦。

04 | 跟传统水池漏网say bye bye

不知道你会不会遇到这样的情况?每次洗完锅碗瓢盆后,家里的水池里总会积一些食物残渣,遇到菜叶类的还算好清理,但如果你吃了年糕、面条、馄饨之类有点黏糊的东西后,漏网里就会附着一些黏糊糊的食物残渣,用手抠会非常恶心,扣不干净的话,第二天就会发生悲剧,会有好多特别细小的黑虫子围绕着你的水槽飞啊飞。

而且即便吃的不是黏糊糊的食物,每次拎起滤网,准备把食物残渣倒入垃圾桶的过程中,都免不了带出好多油腻腻的水珠,弄得水池、台面、地砖上都是。

有时候剩菜剩饭多,垃圾袋分分钟就装得满满的,不小心倒点有汤汁的饭菜进去后,还可能会漏到垃圾桶里,简直崩溃。

05 | 做饭从此干干净净

有了垃圾处理器后就不一样了!吃不完的饭菜往水池一丢,脏盘子再往洗碗机里一放,就可以舒舒服服地享受饭后时光了。所以,在我们家是没有饭后谁洗碗的争论的,它解放了双手,简直就是家庭分歧的终端机啊!

家常菜不在话下

不光是吃剩的饭菜,平时做饭产生的很多厨余垃圾都可以丢到垃圾处理器中。就比如做西红柿炒蛋,不管是刨下的西红柿皮还是鸡蛋壳都可以统统交给垃圾处理器粉碎。一边做饭一边清理垃圾,整个过程非常的清爽干净,厨房也更加卫生。

一盘西红柿炒蛋做完后,几乎没有厨余垃圾。厨房也保持整洁的状态。

水果皮也可以交给垃圾处理器

平时吃西瓜有个很头疼的问题就是会产生一堆西瓜皮,吃完要立刻将瓜皮打包、下楼,丢到公共垃圾桶中,不然第二天准招苍蝇。有了垃圾处理器,厚厚的瓜果皮也可以直接丢入下水口。

夏天,可以舒舒服服地吃西瓜,再也不用纠结吃完谁去丢垃圾啦~而且处理完西瓜皮后,下水口会散发出一股清甜的瓜香味,感觉不要的西瓜皮变废为宝,顺便清洁了垃圾处理器内壁。

烘焙好帮手

我平时烘焙很多,经常会产生大量的鸡蛋壳,不要的蛋壳也可以放心大胆的丢入垃圾处理器中。垃圾处理器处理鸡蛋壳速度非常快,几秒钟就完成了,不会耽误烘焙的时间。

边烹饪边收拾,蛋糕出炉后厨房还是干干净净的,再也不像从前,烘焙完以后,厨房像经历过一场恶战,一片狼藉。

鱼骨、小龙虾、鸡骨、鸭骨都能处理

最神奇的是这个机器还可以粉碎小龙虾的壳!最近是吃小龙虾的季节,每次吃完小龙虾,餐桌都会一片狼藉,有了垃圾处理器,熬夜看球啃龙虾都变得没压力了~

看完世界杯,啃完小龙虾,夜已深人已困,谁还想下楼丢小龙虾的壳啊!直接丢到垃圾处理器中,一分钟不到的时间就将大量小龙虾壳处理干净了。

06 | 清洁简单,易护理

这台机子的清洗非常简单,只需要滴2-3滴洗洁精再打开水龙头,或者丢点柠檬皮、橙子皮之类的有芳香气味的水果皮,就可以让机器恢复到干净的状态了;如果家里有洗碗机,也可以直接连接机器,洗碗机流出的热水也会把垃圾处理器冲洗干净。

机器虽然方便,也需要爱惜哦~

1、虽说大部分的厨余垃圾都可以处理,但像甘蔗、毛豆壳、冬笋壳之类的高纤维、韧性强的食物还是不要丢到垃圾处理器中,因为高速转动的马达,很容易被这类“剪不断理还乱”的纤维紧紧纠缠在一起;

2、除此之外,连刀都砍不动的骨头、贝壳也不要丢到垃圾处理器中,很伤研磨腔和锤片的;

3、最后,热油及牛油火锅底料也避免丢入,如果倒入了少量油脂,建议及时滴洗洁精哦~

使用了一段时间后,感觉垃圾处理器真的是一个很不错的发明,有了它,再也不会总嫌弃家里的垃圾桶太小不够装了;生菜剩饭也能及时处理掉,减少了家里飞各种小虫子的几率;边烹饪边处理厨余垃圾,让整个料理过程变得很卫生感觉,厨房也不会再一片狼藉了。

而贝克巴斯的这款F5高端机型,研磨、噪音各方面系数都高于国家的标准要求:研磨效率高、工作时间短、噪音不大,特别是高安全系数的感应开关,设计人性化,安全性高,完全可以满足中国人的日常烹饪需求,饭后再也不用因为处理食物垃圾而手忙脚乱了。

贝克巴斯 | 食物垃圾处理机F5

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