你还在苦苦寻找正确配方吗?本文章内含上百种烘焙配方,速来!!

原标题:你还在苦苦寻找正确配方吗?本文章内含上百种烘焙配方,速来!!

夏日甜品小食

让你学会安抚好自己的胃

在每个匆忙的日子都显得更加从容一些

有时候,我们想自己做一些吃的,

看着在乎的人吃着自己亲手做出的美食,那种喜悦的心情,不言而喻!

当甜点与面包共存,我们会变得难以取舍。似乎每一个都是心头之好!

当我们谁都无法舍弃是,小编贴心的为大家准备了16合刊,共4本杂志,其中包括了《日系台湾甜点》《甜点合刊》《工艺合刊》《面包合刊》

每本里面都是满满的配方,想要配方的你,正所谓是烘焙达人必备的书籍!

下面就听小编为你一一道来!(以下图文皆出自精品合刊中)

1-日系台湾甜点

?推荐理由:内含72款经典日系台湾甜点

但凡去过台湾的人,对台湾的美食都会赞不绝口,台湾的美食品种繁多,兼具中西、囊括天南地北各种口味,不管你是 哪里人,到了台湾总会找到自己的美食位置,所以对于甜点,这个包容性很强的地方,自然不会错过。

对于甜点的食材选择,我印象很深的是曾经有一位年轻但很有实力的甜点师对我说的:即使是很年轻的蛋糕师傅,要考虑的也不只是单纯的准确称量材料而已,而是要考虑到所制作出来的甜点,让人可以感觉想要表现的是什么?是一种特色、一种心意或者一种创意,让人从心底铭记,留有念想。

?内页欣赏:

我希望能亲自把创造的甜点交到每一位客人的手上,并且一直从事烘焙业到最后,这就是我的理想。每一份甜品的味道,专一而独特,严格并认真对待每一份材料,用心去制作甚至是创造,是做好甜点的不二法门,这就是我所秉承的甜点之道!

2-甜点合刊

?推荐理由:31款印尼配方、12款砂利玛、3款世界名厨、18款经典甜点

本书含有五十多款不同口味的慕斯甜点,为你带来最详尽的美味制作方法。让你在学习进步的同时,带来创意与灵感!

?内页欣赏:

看那些美丽的名字:水果夏洛蒂比水果拼盘更具魅力,她香甜圆满,享用她如同享用一场水果与甜点混合的完美盛宴;

巴黎夏洛特更像是一个艺术品,似乎拥有了一国的风情与浪漫;

协和广场听起来那么妙,而成品更让人惊叹:多么神奇的堆切!配上法式香浓热可可浓缩咖啡帽子布丁、巧克力咖啡~~

你会沉溺在这个甜蜜的世界!学习的更多,拥有的更多,才能把握的更多!

我愿意这本书与你分享其中的奥秘。

3-工艺合刊

?推荐理由:40款工艺类(内附有部分视频讲解)

这本工艺作品合集为大家呈现这些美轮美奂的创意作品!仿佛走入了童话世界,各种充满创意的造型让人惊叹和赞赏,它们完整展示了抽象与具体,局部和完整的高度融合,制作过程中的细节点滴,将以精美图文的方式展现在读者面前,相信她会被越来越多的人喜爱,因为工艺世界是如此的独具魅力、令人着迷!!

?内页欣赏:

翻糖蛋糕越来越受大众欢迎了!翻糖饼干,杯子蛋糕,婚礼蛋糕等等。在婚礼、宴会、店面及家庭装饰中发挥着重大作用,所有你能想象到和不能想象到的立体造型,都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。

4-面包合刊

?推荐理由:16款健康面包、12款欧式面包、8款酥皮面包、11款甜面包类、10款调理面包、5款吐司面包!

这本书中从基础教会你怎样制作出美味的面包,适合家庭,适合早餐和下午茶。各种材料和各种跟工具的介绍以及70个不同口味的面包,任您挑选,各种面包,深入浅出的讲解,适合新手入门的基础面包简单不复杂且做出美味口感的面包做法最适合忙碌的生活要求。

?内页欣赏:

“总是有一款面包可以抚慰我们的沮丧,失去我们的泪水加深我们的喜悦,让即使平凡如水的日子也都变得有滋有味。”面包香气诱人,每个早晨,如果用香气来唤醒我们那沉睡的心灵,那该是一件多么幸福的事情。而倘若做面包的人是你所爱的家人,这样幸福就会成倍的增长。

???重点来啦!!???

内含上百种配方的书籍到底多少钱呢??

可获赠展艺套装一份,仅限前20名哦!

(以微商城下单时间为准)

▼以下展艺礼品随机赠送

?本期内容部分内容整理来自亚洲咖啡西点,旨在分享传播美食,转载请联系备注出处!!如果任何问题,可以联系17712638801,我们会在24小时内删除。

返回学网,查看更多

本文由提供亚洲咖啡西点

(转载请注明出处和本文链接)
+1
0人
热门文章